STRONA GŁÓWNA
• Wstęp
Reklama: |
Zielnik Apteczny - Lipa Artykuł ten napisałem dla czasopisma Manager Apteki.
"Gościu, siądź pod mym liściem, a odpoczni sobie!
Tak o tym szlachetnym drzewie pisał nasz wielki, polski poeta Jan Kochanowski. Przyznać trzeba, że pisał tak nie bez przyczyny, gdyż lipa zwana przez naszych przodków drzewem tysiąca pożytków była dla nich ważną i wykorzystywaną do wielu celów rośliną. Jej drewno, ze względu na lekkość i miękkość, upodobali sobie rzeźbiarze. Sam Wit Stwosz, wykorzystał kloce lipowe do wyrzeźbienia figur w swoim sławnym ołtarzu w Kościele Mariackim. Drewno to służyło również do wyrobu bardziej prozaicznych przedmiotów, na przykład butów. Samo łyko lipowe używano do wyrobu łapci, koszyków czy sznurów. Co prawda wykonywanie tych przedmiotów z lipy jest juz dziś rzadkością, nadal jednak chętnie stosuje się ją w rzeźbiarstwie, zwłaszcza ludowym. Lipa jest również ważną roślina miododajną, gdyż jej kwiatostany dają dużo doskonałego i chętnie zbieranego przez pszczoły nektaru. Produkowany z niego miód lipowy uważany jest za jeden z bardziej wartościowych. Do rodzaju lipy zalicza się około 30 gatunków drzew występujących w strefie umiarkowanej półkuli północnej. Są one dużymi (do 40 metrów wysokości) i długowiecznymi drzewami liściastymi, które mogą żyć do 500-800 lat. Najstarsza polska lipa ma 525 lat. W naszym kraju spotyka sie trzy gatunki tego drzewa: lipę drobnolistną (Tilia cordata Mill.), lipę srebrzystą (Tilia tomentosa Moench) i lipę szerokolistną (Tilia platyphyllos Scop.). Ich naturalnymi siedliskami są liściaste lasy mieszane, od nizin aż po niższe partie gór. Są też częstymi drzewami parkowymi. Głównymi związkami czynnymi surowca są flawonoidy oraz olejek eteryczny i związki śluzowe. We frakcji flawonoidowej przeważają pochodne kwercetyny i kemferolu. Występuje też w niej ważny dla działania surowca glikozydoester - tylirozyd. Ma on właściwości przeciwzapalne i to właśnie on warunkuje napotne działanie surowca. Kwiatostan lipy zawiera od 0,02% do 0,05% olejku eterycznego. Najważniejszymi jego składnikami są takie związki terpenowe jak farnezol (do 5%) geraniol i eugenol. Innymi związkami czynnymi o mniejszym znaczeniu są garbniki, kwasy organiczne, sole mineralne czy kwas askorbinowy. Kwiatostan lipy jest znanym i cenionym od wieków lekiem o działaniu napotnym. Jest to jego najczęstsze zastosowanie. Podawany jest z reguły w przypadkach przeziębień i grypy - jako lek obniżający gorączkę. Za tą aktywność odpowiedzialne są występujące w kwiatostanie lipy flawonoidy. Inne zawarte w tym surowcu substancje również wykazują własności pożądane w leczeniu tego rodzaju infekcji. Do takich związków należą śluzy, które działają osłaniająco na błony śluzowe dróg oddechowych oraz olejek eteryczny o działaniu dezynfekującym. Obecne w surowcu garbniki działają ściągająco na błony śluzowe. Utrudnia to wnikanie w nie patogenów. Podobny efekt ma zwiększenie szczelności naczyń włosowatych, co zawdzięcza się zawartej w surowcu rutynie. W przypadku leczenia przeziębień lipa podawana jest w postaci naparów. Bardzo często łączy się ją w mieszankach ziołowych z kwiatostanem bzu czy kwiatem nagietka. Nasze babcie chętnie stosowały lipę jako dodatek do soku lub herbatki malinowej. mgr farmacji Łukasz Ejsmont |