Powrót na stone główną

STRONA GŁÓWNA

• Wstęp
• Postacie leku roślinnego
• Zioła do zaparzania
• Herbatki rozpuszczalne
• Odwary
• Napary
• Maceracje
• Nalewki
• Ekstrakty
• Oleje roslinne
• Artykuły
• Materiały do nauki
• Linki
• Historia strony
• Książka adresowa farmacja 2003
• Nota autorska


Szukaj w serwisie:


Reklama

STRONA GŁÓWNA FITOCHEMIA ALKALOIDY

Infusa - napary

Napary sporządza się z surowców zawierających substancje czynne, które mogą zostać rozłożone przez enzymy roślinne zawarte w tym samym surowcu w wyższych temperaturach. Zalanie surowca wrzątkiem unieczynnia owe enzymy. Krótszy czas ogrzewania niż w przypadku odwarów pozwala na zachowanie aktywności substancji czynnych o większej wrażliwości na wysoką temperaturę.

Sporządzanie naparów

Surowiec odpowiednio rozdrobniony należy zalać przepisaną ilością wrzątku i ogrzewać w infuzorce (lub w naczyniu o odpowiedniej objętości) umieszczonej na łaźni wodnej przez 15 minut. Zamiast łaźni wodnej można użyć innego, większego naczynia. Następnie zestawić infuzorkę z łaźni i odczekać jeszcze 15 minut. Napar przecedzić przez flanele lub watę do innego naczynia i uzupełnić do przepisanej ilości wrzątkiem przecedzonym przez flanele z resztkami surowca.


Ostatnia aktualizacja: 2003-04-15


Webmaster Ejsmont Łukasz
© 2005-2017 Farmakognozja Online